Żelka ananasowa
Frużeladę ananasową połączyć z rozpuszczoną żelatyną. Gotową żelkę ananasową wyłożyć na przygotowany blat biszkoptowo-tłuszczowy, przykryć blatem kokosowym.

Krem cytrynowy
Śmietanę ubić na puszystą masę, połączyć z kremem cytrynowym Zentis i przygotowaną żelatyną, delikatnie wymieszać. Gotową masę wyłożyć na blacie kokosowym i wyrównać. Odstawić do stężenia.

Galaretka cytrynowa
Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, po ostygnięciu wylać na krem cytrynowy. Dekorować wedle uznania.

Smacznego!