Blaty biszkoptowo-tłuszczowe
Nadzienie makowe Zentis, żółtka, mąkę i proszek do pieczenia połączyć ze sobą. Białka ubić i połączyć z masą makową. Całość rozsmarować na blasze (o wymiarach 60 x 40cm) wyłożonej papierem do pieczenia.Piec około 20 min w temperaturze 180°C.

Żelka czarna porzeczka
Nadzienie prażone czarna porzeczka Zentis połączyć z przygotowaną żelatyną. Powstałą żelkę podzielić na dwie części. Pierwszą wyszprycować na blacie czekoladowym.

Krem kakaowo-orzechowy z karmelem
Krem czekolada mleczno-orzechowa z waflami Zentis podgrzać w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej. Podgrzane nadzienie połączyć z mascarpone i kremem karmelowym Zentis, dokładnie wymieszać. Śmietanę ubić i delikatnie połączyć z powstałą masą i przygotowaną żelatyną. Całość podzielić na trzy części. Pierwszą część wyłożyć i rozsmarować na przygotowanym blacie czekoladowym z żelką. Przykryć blatem makowym, na który należy wyszprycować drugą część żelki i rozsmarować drugą część kremu kakaowo-orzechowego. Przykryć drugim blatem czekoladowym. Na wierzch wyłożyć i rozsmarować pozostałą część kremu. Odstawić do schłodzenia. Dekorować wedle uznania.

Smacznego!